Buscan fijar el valor de la yerba mate para la zafra de invierno. Las cooperativas acompañan a los productores en las pretensiones que se ajustan a la inflación. La industria se mantiene en silencio. Sin unanimidad, pasa al laudo de la Nación. Piden 120 pesos para el kilo de hoja verde; 350 pesos para el de canchada; unos 450 pesos a salida de molino, lo que redundaría en unos 800 pesos para el kilo en las góndolas.

Viernes 24 de febrero 2023. Mientras los sectores productivos y cooperativas plantean que el precio de la hoja verde de yerba mate para la zafra de invierno debe ubicarse en 120 pesos por kilo, los empresarios se llamaron a silencio. “No daremos opinión alguna hasta que no se cierre las reuniones de sesión de precios”, dijeron desde la Cámara de Molineros del Norte que incluye a empresarios de Corrientes y Misiones.
El presidente de la Asociación Civil de Productores Yerbateros de la Zona norte de Misiones, el diputado provincial Julio Petterson fue contundente al respecto: “nuestro mandato a los representantes de la producción en la mesa del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) fue que no se negocie por debajo de los 120 pesos el kilogramo de hoja verde. Si no se llega a un acuerdo en las reuniones de la mesa de INYM dimos el mandato que vaya a laudo”.
Por su parte, el presidente de la Cooperativa Yerbatera de Dos de Mayo, Héctor Dingler, dijo que “en la reunión que los cooperativistas mantuvimos el sábado pasado en Montecarlo acordamos acompañar el pedido de los productores”.
La sesión de precios para acordar el valor de la hoja verde para la Zafra de invierno se inició la semana pasada. Hasta el momento hubo una reunión y los integrantes de la mesa del INYM no se pusieron de acuerdo.
La zafra de invierno comienza el 1 de abril y culmina el 30 de septiembre. Según lo establece el Instituto Nacional de la Yerba Mate, el valor de la hoja verde debe establecerse por unanimidad y si no alcanzan un acuerdo, será el laudo del Ministerio de Agricultura de la Nación quien determine el precio.
En la actualidad el valor de la hoja verde está establecido en 70,06 pesos. Ese precio se estableció por laudo de la Nación para la zafra de verano y rige hasta fines de septiembre. “Se debe tomar la inflación de un promedio del 6 por ciento mensual, lo que da aproximadamente un 36 por ciento más la proyección entre abril y septiembre: eso da un valor aproximado de 120 pesos para el kilo de hoja verde. Con un valor de 120 pesos por kilogramo de hoja verde, la yerba canchada debe ubicarse por encima de los 350 pesos por kilogramo; a salida de molino en unos 450 pesos el kilo y en góndola, a unos 800 pesos el kilo”, graficó Petterson.

AFS – Misiones Plural